Bal mikropları öldürür mü? İnsan vücudunu enfekte eden mikroorganizmaların çoğu balda yaşayamaz. Bal, temas ettiği mikroorganizmaları öldürmekle kalmaz, aynı zamanda onları barındırmaz. Bal antibakteriyel mi? Balın antibakteriyel özelliği, pnömoni bakterileri üzerinde inhibitör özelliği olduğu yapılan çalışmalarla gösterilmiştir (Tomoi ve Miyata, 2000). Bal enfeksiyonuna iyi gelir mi? Bal, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu iltihaptan korur. Vücuttaki iltihap kanser, kalp hastalığı ve otoimmün hastalıklar gibi çeşitli hastalıklara neden olabilir. Antimikrobiyal etkisi nedeniyle yara iyileşmesini hızlandırır ve mide sorunlarının giderilmesine de yardımcı olur. Balda hangi bakteriler var? Bunun nedeni, balın bebeklerde bebek botulizmi adı verilen bir hastalığa neden olan Clostridium botulinum bakterisi içerebilmesidir. Bu…
Yorum Bırak