Cunda mezesi nedir? Taze balığın bol olduğu bu adada yemekler genellikle mezelerle birlikte servis edilir. Cunda’nın en meşhur mezelerinden biri de lor, tulum peyniri ve süzme peynirin karışımı olan Cunda ezmesidir. Çökelek mezesi nasıl yapılır? Lor peynirini derin bir kaseye koyun. Rendelenmiş sarımsak, közlenmiş biber, kalan küp doğranmış kapya biber ve domates, domates salçası, tüm baharatlar ve zeytinyağını ekleyin. İyice karıştırın. Servis ederken üzerine ceviz serpin. Rus mezesi nasıl yapılır? Rus salatasını yapmak için önce salatalıkları küpler halinde kesiyoruz. Yoğurdu, mayonezi, hazır garnitürü ve doğranmış salatalıkları büyük bir kaseye koyup iyice karıştırın. Hazırladığınız Rus salatasını bir servis kasesine koyun ve…
Yorum Bırak