Çiğköfte neden sağlıksız? Patojenlerin tüketimi nedeniyle, çiğ köfte gıda grubunda inaktif hale gelmesi yüksek risktir. Çiğ etin gıda zehirlenmesi nedeniyle, bu tür ürünler insan sağlığına zararlıdır ve ekonomik kayıplara neden olur. Köftelerde mikrobiyolojik ve parazitolojik tehlikeler … Çiğ köftenin hikayesi nedir? Eski Komajen -Zivilizasyondan hayatta kalan özel bir tat olan Çağ Köfete, ilk kez Nemrut’taki yangının sonundan sonra, Aduyaman’ın Kahta bölgesindeki Noma Kralı’nın sırası ile Nemrut’taki yangının sonundan sonra yaratıcı bir avcının karışımı ile yaratıldı. Cig-K … Adıyamanli Çağ Köftci Osman Usta ›Cig-K … Çiğ köfte köfte midir? Çiğ et topları (Türkçe telaffuz: [tʃiː cœ -ft] veya chee kofta, URFA,…
Yorum Bırak